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2005-01-22(Sat) [長年日記]
■ 「"酸辣湯"を求めて・・」
鈴木さんのblogにHot and Sour Soupについて熱い記述があった。
私もHot and Sour Soupを知ったのはサンフランシスコの中華街でした。
JavaOneに参加するために出張で、ボストンに駐在したことがある人と、中華街へ行ったのですが、その人のお薦めが「酸辣湯」でした。
ただ、私は、すっぱい物のは、あまり好きでないので、珍しい物という認識で終わってました。
嫁さんは「すっぱいもの=おいしい」という感覚をもっているので、たぶん好きなはずなので、家に帰った知っているか聞いてみよう。
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